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  • 不鏽鋼餐具有何特點

    不鏽鋼餐具有何特點
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    不鏽鋼按內部原子結構排列方式,可分為:體心立方晶格結構(馬氏體)、麵心立方晶格結構(奧氏體)和密排六方晶格結構(鐵素體)。奧氏體本身不帶磁,不過機械加工的輕重是導致磁性大小的根本,但不影響不鏽鋼的 ...

  • 不鏽鋼餐具材料構成

    不鏽鋼餐具材料構成
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    不鏽鋼餐具材料構成:家用品不鏽鋼可大分為 430、304 (18-8)、18-10三個等級。430不鏽鋼:  鐵 百分之12以上的鉻,可以防止自然因素所造成的氧化,稱之為不鏽鋼,在jis的代號為4 ...

  • 如何讓不鏽鋼炊具用久後依然潔亮如新?

    如何讓不鏽鋼炊具用久後依然潔亮如新?
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        1.不鏽鋼導熱係數小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不鏽鋼炊具時火力不宜過大,應盡量使底部受熱麵廣而均勻,這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。  2. 鍋底如有食物粘結燒焦,可用水浸 ...

  • 不鏽鋼餐具最好選304鋼

    不鏽鋼餐具最好選304鋼
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      什麽樣的不鏽鋼才算是徐磊所說的質量好的不鏽鋼呢?“不鏽鋼也分很多種類,如果使用的奧氏體不鏽鋼,也就是平常所說304不鏽鋼,是食品級的,抗腐蝕效果比較理想。”但徐磊也提醒,有些不鏽鋼餐具不一定就 ...

  • 不鏽鋼餐具使用禁忌

    不鏽鋼餐具使用禁忌
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      不鏽鋼餐具具有金屬元素,一般都含有鎘、鉻以及鎳等元素,鉻是使產品不生鏽的材料,而鎳是耐腐蝕材料。平時在購買餐具的時候一心專注餐具的價格和外觀,不注意餐具的質量好壞,購買到劣質的不鏽鋼餐具,劣質 ...

  • 不鏽鋼餐具如何清潔保養?

    不鏽鋼餐具如何清潔保養?
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      如何清洗保養:  1.不鏽鋼餐具上沾有汙跡,必要時可用不鏽鋼蠟塗在斑跡上擦淨。有膠柄的不鏽鋼餐具,應盡量避免高溫而使顏色黯淡。  2.不鏽鋼餐具用了一段時間呈“黑霧”,並非變質,但又不是鏽,不 ...

  • 不鏽鋼餐具的優點

    不鏽鋼餐具的優點
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      隨著人們生活水平的提高,家中的餐具逐漸從瓷器餐具的變成了不鏽鋼材質的,這種變化是必然的,那麽,不鏽鋼餐具相對於傳統的瓷器餐具有什麽優點和好處呢?  使用不鏽鋼餐具的好處:  不鏽鋼餐具含錳、鈦 ...

  • 為什麽用不鏽鋼餐具吃飯更香?

    為什麽用不鏽鋼餐具吃飯更香?
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      英國倫敦大學學院製造研究所的學者發現:在金屬材質的餐具中,要想嚐到最美味的食物,金製餐具是首選,其次是不鏽鋼餐具。研究團隊還發現:用銅製和鋅製的勺子品嚐甜點,味道最好。  研究者檢測了由七種不 ...