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不鏽鋼餐具的優點

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  隨著人們生活水平的提高,家中的餐具逐漸從瓷器餐具的變成了不鏽鋼材質的,這種變化是必然的,那麽,不鏽鋼餐具相對於傳統的瓷器餐具有什麽優點和好處呢?

  使用不鏽鋼餐具的好處:

  不鏽鋼餐具含錳、鈦、鈷和鉬等微量金屬元素,這些都是人體不可缺少的微量元素,人體不能自行合成,必須從外界攝入。人體若缺乏某一種或某幾種微量元素,就會患多種疾病。用不鏽鋼餐具烹調出的食品,人們再食用,可以使自身獲得這些微量元素。

  使用抗菌不鏽鋼餐具的好處:

  抗菌不鏽鋼兼顧了普通不鏽鋼的優點,還有大量的金屬離子並且還含有銅離子,銅離子對人的身體有很多好處:

  1.銅離子與鋅離子、鐵離子等一樣都是大腦神經遞質的重要成分。如果攝取不足可致神經係統失調,大腦功能會發生障礙。銅缺乏將使腦細胞中的色素氧化酶減少,活力下降,從而使記憶力衰退、思維紊亂、反應遲鈍,甚至步態不穩、運動時常等。要有一個健康靈活的大腦,是離不開銅離子的。

  2.當人們將心髒病的原因單純歸咎於脂肪、高膽固醇飲食時,也絕對不可忽視銅離子的缺乏,銅離子在人體內與多種金屬酶的合成,其中的氧化酶是構成心髒血管的基質膠原和彈性蛋白形成過程中必不可少的物質,而膠原又是將心血管的肌細胞牢固地連接起來的纖維成分,彈性蛋白則具有促進心髒和血管壁保持彈性等功能。因此,銅離子一旦缺乏,心血管就無法維持正常的形態和功能,從而給冠心病的侵入以可乘之機。

  3.人怕癌症,癌症也怕人,怕人體攝取足夠的銅離子。銅離子可抑製癌細胞的生長,誘導癌細胞“自殺”。故健康人攝取足量的銅離子可防範癌症發生,而癌症病人補銅離子可阻止癌細胞的繁衍,緩解病情,加快康複。

  4.銅離子可以殺菌抑菌,防止細菌的滋生,保護人的身體健康。

  此外,用抗菌不鏽鋼製作的餐具外觀光亮奪目、美觀華麗,並且清潔衛生、耐磨質輕,便於刷洗消毒,而且堅固耐用,化學性質穩定,較為耐酸耐堿耐腐蝕,合理使用抗菌不鏽鋼製作的餐具,有益於人的身體健康。