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不鏽鋼餐具使用禁忌

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  不鏽鋼餐具具有金屬元素,一般都含有鎘、鉻以及鎳等元素,鉻是使產品不生鏽的材料,而鎳是耐腐蝕材料。平時在購買餐具的時候一心專注餐具的價格和外觀,不注意餐具的質量好壞,購買到劣質的不鏽鋼餐具,劣質的不鏽鋼餐具其金屬含量超標,使用後就有可能造成重金屬對人體健康的危害。所以呢,購買不鏽鋼餐具時應該購買正規的質量有保證的不鏽鋼產品,注意不鏽鋼餐具中的鉻和鎳含量,其產品上一般都有標誌其含量。

  使用不當的危害

  很多人覺得呢不鏽鋼餐具結實耐用,十分隨意的使用它,其實正是因為大家這種隨意的心態最容易造成使用不當導致不鏽鋼餐具磨損導致鎳、鉻等溶出危害到人體,所以使用不鏽鋼產品應該注意:

  1.強酸和強堿的食物會與不鏽鋼餐具產生反應,不要長時間使用或者不用不鏽鋼餐具盛放這類食品,以防鉻、鎳等金屬元素溶出。

  2.很多朋友喜歡用不鏽鋼器皿煎熬中藥。但是卻不知道用不鏽鋼器皿熬製不僅中藥會失去本身的效果,而且中藥含有很多生物堿、有機酸等成分,特別是在加熱條件下,中藥會與不鏽鋼器皿含有的元素發生化學反應而使藥物失效,甚至生成毒性更大的化學物質,對身體十分不好。

  3.用不鏽鋼餐具的一般都喜歡餐具保持幹淨光亮,使用強堿或強氧化性之類的化學藥劑洗滌。這樣也容易破壞不鏽鋼餐具。而且在清洗餐具的時候,一旦發現不鏽鋼餐具變形或者表層破損,就應該及時更換。

  正所謂“病從口入”,大家往往隻注意食物本身的健康與否,但是呢從食材到餐具的好壞都會影響到私家电影院的身體健康,所以要仔細選擇餐具,使用時也要多加注意。其實除了小心選購餐具,使用時也要多加注意。